Ricette per cucinare: Gnocchi Al Forno (4)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Gnocchi Al Forno (4) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Gnocchi Al Forno (4) - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
600 G Latte
200 G Farina
500 G Besciamella Già Pronta
100 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
100 G Burro
4 Uova
Sale

Ingrediente principale:
Formaggio Emmenthal

Preparazione:
Far bollire il latte con il burro e il sale, versarvi la farina, far cuocere mescolando, far intiepidire e incorporarvi l'emmenthal e le uova. Buttare questo composto a cucchiaiate nell'acqua bollente, far cuocere gli gnocchetti, adagiarli in una pirofila imburrata, coprirli con la besciamella, far gratinare in forno per circa 20 minuti e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale