Ricette per cucinare: Gnocchetti Alla Salsa Di Pomodori Secchi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Gnocchetti Alla Salsa Di Pomodori Secchi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Gnocchetti Alla Salsa Di Pomodori Secchi - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi Freschi Di Farina Semi-integrale
8 Pomodori Secchi
1 Carota Piccola
1/2 Gambo Sedano Tenero
Olio D'oliva Extra-vergine
Ricotta Infornata

Ingrediente principale:
Pomodori Secchi

Preparazione:
Mentre bolle l'acqua per la pasta mettere nel mixer i pomodori, la carota, il sedano; frullare il tutto facendo scendere a filo un po' d'olio per emulsionare la salsa. Quando la pasta è cotta condire con la salsa cruda e ricotta infornata grattugiata.

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Tipo
Ingrediente Principale