Ricette per cucinare: Gherigli Di Noci
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Gherigli Di Noci è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Bigoli 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Spicchio Aglio 100 G Gherigli Di Noci 1 Acciuga Prezzemolo Tritato
Ingrediente principale: Gherigli Di Noci
Preparazione: Mentre bolle l'acqua per la pasta, in un tegame far imbiondire lo spicchio d'aglio nell'olio; toglierlo e mettervi i gherigli di noci; cuocerli a fuoco moderato per 3-4 minuti avendo cura di non bruciarli; unire l'acciuga e discioglierla. Cuocere i bigoli al dente, scolarli trattenendo un po' d'acqua e mantecarli nella salsa unendo il prezzemolo.
Persone: 4
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Fusilli 100 G Gherigli Di Noci 1 Panino (mollica) 1 Formaggio Robiola Piccolo 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Latte
Ingrediente principale: Gherigli Di Noci
Preparazione: Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Intanto frullate nel mixer le noci, la mollica di pane ammollata nel latte e ben strizzata, l'olio e la robiola. Aggiustate di sale e pepe e condite con questa salsa la pasta scolata al dente.
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