Ricette per cucinare: Bigoli Con Le Noci

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Bigoli Con Le Noci è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Bigoli Con Le Noci - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
320 G Pasta Tipo Bigoli
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
1 Spicchio Aglio
100 G Gherigli Di Noci
1 Acciuga
Prezzemolo Tritato

Ingrediente principale:
Gherigli Di Noci

Preparazione:
Mentre bolle l'acqua per la pasta, in un tegame far imbiondire lo spicchio d'aglio nell'olio; toglierlo e mettervi i gherigli di noci; cuocerli a fuoco moderato per 3-4 minuti avendo cura di non bruciarli; unire l'acciuga e discioglierla. Cuocere i bigoli al dente, scolarli trattenendo un po' d'acqua e mantecarli nella salsa unendo il prezzemolo.

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Tipo
Ingrediente Principale