Ricette per cucinare: Gattafuin

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Gattafuin è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Gattafuin - Antipasto

Persone:
4

Note:
Preparazione: 40 minuti.

Ingredienti:
300 G Farina Bianca
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
500 G Preboggion
2 Uova
50 G Formaggio Grana Grattugiato
Maggiorana
Sale
Olio D'oliva

Ingrediente principale:
Vino Bianco

Preparazione:
Lessare la verdura, scolarla e tritarla. Fare un impasto con farina, olio, vino, sale. Fare un ripieno con le uova, la maggiorana, la verdura ed il formaggio. Fare dei grandi ravioli e friggerli in olio caldo.

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Tipo
Ingrediente Principale