Ricette per cucinare: Fusilli Primaverili

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fusilli Primaverili è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Fusilli Primaverili - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fusilli
300 G Asparagi
100 G Pisellini Surgelati
2 Cipolle
50 G Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Asparagi

Preparazione:
Far rosolare le cipolle affettate in un tegame con l'olio e la metà del burro, unire i piselli scongelati, le punte di asparagi lavate e tagliate a pezzetti, salare, pepare e portare a cottura. Cuocere i fusilli al dente in abbondante acqua salata, versarli nel tegame, unire il burro rimasto, cospargere di parmigiano, mescolare, far insaporire e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale