Ricette per cucinare: Funghetti Orientali

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Funghetti Orientali è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Funghetti Orientali - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
600 G Funghetti
2 Limoni
20 Cl Panna Liquida
1 Peperone Verde
Menta Fresca
2 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Funghetti

Preparazione:
Lavare il peperone, asciugarlo, abbrustolirlo ed eliminare la pellicina; tagliarlo a pezzetti. Mondare, pulire i funghi e immergerli in acqua acidulata con poco limone; asciugarli, affettarli e unirli al peperone. Pestare menta e aglio; unirvi panna, olio, succo di 1 limone, sale e pepe. Lavorare la salsa con una frusta fino a renderla soffice, versarla sui funghi e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale