Ricette per cucinare: Frittella Polacca
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Frittella Polacca è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4 Note: Luogo: Polonia.
Ingredienti: Per L'impasto: 225 G Farina 4 Uova 30 Cl Latte 30 Cl Acqua 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Noce Moscata 1 Cucchiaio Sale 25 G Burro Per Il Ripieno: 250 G Formaggio A Scaglie 25 G Burro 1 Tuorlo D'uovo Zucchero 1 Cucchiaio Essenza Di Vaniglia
Ingrediente principale: Formaggio
Preparazione: Prima fate il ripieno mescolando tutti gli ingredienti fino a formare una crema. Per le frittelle, mettete la farina in una scodella larga. Aggiungetevi tre tuorli d'uovo, latte, acqua, olio e noce moscata e mescolate insieme. In una scodella separata, sbattete il bianco delle uova con il sale. Scaldate una padella e ungetela di olio. Versatevi la pasta e cuocete per 1-2 minuti circa. Mettete poi un po' di ripieno e piegate.
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