Ricette per cucinare: Frittata Saporita

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Frittata Saporita è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Frittata Saporita - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
6 Uova
2 Acciughe Salate
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
200 G Polpa Di Pomodoro
Prezzemolo
Sale

Ingrediente principale:
Acciughe Salate

Preparazione:
Dissalare le acciughe e tritarle con il prezzemolo, metterli in un tegame con l'olio e l'aglio schiacciato e far rosolare. Unire la polpa di pomodoro, salare, pepare e cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Levare dal fuoco e far raffreddare. Sbattere le uova senza sale, unire la salsa preparata e mescolare. Rimettere il tegame sul fuoco e versarvi il composto. Cuocere la frittata da entrambi i lati.

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Tipo
Ingrediente Principale