Ricette per cucinare: Frittata Con Scamorza

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Frittata Con Scamorza è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Frittata Con Scamorza - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
5 Uova
50 G Formaggio Scamorza Tagliato A Dadini
50 G Speck Tagliato A Dadini
1 Cipolla Piccola
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Formaggio Scamorza

Preparazione:
In un tegamino antiaderente far soffriggere lo speck senza condimenti poi metterlo da parte. Sbattere le uova, unire la scamorza, lo speck, poco prezzemolo, la cipolla tritata, pepe e una presa di sale. Mescolare bene. Scaldare l'olio in una larga padella e versarvi le uova. Far rapprendere la frittata, rigirarla e cuocerla per 1-2 minuti. è buona sia calda che fredda.

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Tipo
Ingrediente Principale