Ricette per cucinare: Fregnacce Alla Sabinese

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fregnacce Alla Sabinese è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Fregnacce Alla Sabinese - Primo

Persone:
4

Note:
Luogo: Sabina. Luogo: Lazio.

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fregnacce
100 G Funghi Misti
1 Bottiglia Pomodoro
1 Spolverata Prezzemolo
1 Pugno Olive Nere
6 Cucchiai Olio D'oliva
4 Spicchi Aglio Tritato
2 Pizzichi Peperoncino

Ingrediente principale:
Funghi Misti

Preparazione:
Le fregnacce sono simili ai maltagliati. Cucinare la pasta in acqua bollente salata. Prendere una padella, mettere aglio, olio, peperoncino e fare soffriggere; poi aggiungere: funghi, olive nere, pomodoro e cucinare tutto per circa 10 minuti. Scolare i maltagliati, unirli alla salsa preparata e mantecarli. Infine cospargere il tutto con del prezzemolo.

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Tipo
Ingrediente Principale