Ricette per cucinare: Fiori Di Zucca Fritti (5)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fiori Di Zucca Fritti (5) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Fiori Di Zucca Fritti (5) - Antipasto

Persone:
4

Note:
Luogo: Lazio.

Ingredienti:
8 Fiori Di Zucca
100 G Mozzarella
50 G Acciughe
Farina
Sale
Olio Per Friggere
Lievito Di Birra

Ingrediente principale:
Fiori Di Zucca

Preparazione:
Togliete ai fiori di zucca il pistillo, lavateli e riempiteli con un pezzetto di mozzarella e uno di acciuga, immergeteli in una ciotola larga in cui si sarà preparata una pastella elastica (farina, acqua, sale e lievito di birra), con un cucchiaio sollevateli delicatamente e friggeteli in olio bollente, fateli asciugare su carta assorbente e portateli subito a tavola o teneteli in caldo nel forno.

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Tipo
Ingrediente Principale