Ricette per cucinare: Fettuccine Alla Mozzarella

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fettuccine Alla Mozzarella è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Fettuccine Alla Mozzarella - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fettuccine
200 G Mozzarella
4 Filetti D'acciughe
100 G Burro
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
1 Pizzico Pepe

Ingrediente principale:
Mozzarella

Preparazione:
Cuocere le fettuccine in acqua bollente, e nel frattempo tagliare la mozzarella a cubetti. Sciogliere il burro in tegame ed unire le acciughe. Una volta sciolto il burro, unite le fettuccine e mescolare. A questo punto aggiungete i cubetti di mozzarella e mescolate tenendo la fiamma bassa, dopodichè aggiungete un pizzico di pepe e di sale e il parmigiano servendo il tutto molto caldo.

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Tipo
Ingrediente Principale