Ricette per cucinare: Fave A Coniglio

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fave A Coniglio è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Fave A Coniglio - Contorno

Persone:
6

Ingredienti:
350 G Fave Secche Decorticate
1 Spicchio Aglio
Origano
Olio D'oliva
Pepe Nero

Ingrediente principale:
Fave Secche

Preparazione:
Far ammorbidire le fave per una giornata in acqua fredda, quindi scolarle, ricoprirle di acqua fredda già salata e metterle a cuocere con aglio e origano. Portarle ad ebollizione e farle cuocere per circa 150 minuti a fuoco basso. Quando a fine cottura le fave risultano ben tenere scolare l'acqua di cottura e servirle tiepide con ottimo olio d'oliva a crudo e pepe nero macinato al momento.

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Tipo
Ingrediente Principale