Ricette per cucinare: Farfalloni Al Basilico

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Farfalloni Al Basilico è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Farfalloni Al Basilico - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Farfalloni Verdi
Basilico
1 Spicchio Aglio
10 Mandorle
50 G Formaggio Grana Grattugiato
2 Cucchiai Panna
30 G Burro
Sale
Abbondante Pepe

Ingrediente principale:
Basilico

Preparazione:
Lavare le foglie di basilico, asciugarle e frullarle insieme con l'aglio sbucciato e le mandorle precedentemente scottate in acqua bollente e spellate, unendo anche il formaggio e 2 cucchiai di panna. Mescolare il composto ottenuto con il burro fuso. Lessare la pasta, scolarla al dente e condirla con la salsa preparata. Spolverizzare con abbondante pepe macinato e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale