Ricette per cucinare: Eliche Ai Filetti Di Trota
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Eliche Ai Filetti Di Trota è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Eliche 4 Filetti Trota Salmonata 50 G Burro 1 Spicchio Aglio 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Farina Bianca 1/2 Bicchiere Rum Di Giamaica 1 Ciuffo Prezzemolo Sale Pepe
Ingrediente principale: Trota
Preparazione: Lavare i filetti di trota, infarinare, salare e pepare. imbiondire l'aglio nell'olio, quindi mettere nella terrina i filetti di trota, il prezzemolo tritato e cuocere a fuoco lento. A fine cottura, togliere l'aglio e versare il rum. Lasciar freddare, quindi tagliare a pezzetti i filetti di trota. rimetterli nella terrina e riscaldarli con il loro sugo. cuocere la pasta, scolarla e condirla con la salsina di trota e il burro.
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