Crostini Di Caprino Alle Melagrane - Antipasto

Persone:
6

Ingredienti:
250 G Formaggio Caprino Fresco
50 G Mascarpone
1 Melagrana Ben Matura
Alcuni Crostini Pane Tostato

Ingrediente principale:
Melagrana

Preparazione:
Stemperare il caprino amalgamandolo col mascarpone. Sgranare la melagrana e mescolare metà dei grani al caprino schiacciandoli in modo che rilascino il succo. Amalgamare bene e acconciare in una terrina. Decorare cospargendo con i restanti grani di frutto. Servire come antipasto.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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