Ricette per cucinare: Crostini Con Le Melanzane

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Crostini Con Le Melanzane è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Crostini Con Le Melanzane - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
8 Fettine Pane Di Segale
1 Melanzana
2 Pomodori
1 Cipolla
1 Gambo Sedano
Salvia
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Melanzane

Preparazione:
Tritate cipolla, salvia, sedano e pomodori; rosolate tutto nel burro. Affettate la melanzana, friggetela nell'olio. Distribuite il soffritto sul pane, sopra adagiatevi una fetta di melanzana, cospargete di parmigiano e passate in forno caldo per alcuni minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale