Ricette per cucinare: Cromesqui Al Formaggio

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cromesqui Al Formaggio è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cromesqui Al Formaggio - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
4 Cucchiai Farina
2 Bicchieri Latte
1 Uovo
Sale
Per La Besciamella:
100 Cl Latte
20 G Burro
4 Cucchiai Farina
1 Bicchiere Acqua
100 G Formaggio Fontina
Noce Moscata
Brodo
Sale
Pepe
Olio D'oliva Extra-vergine
Pangrattato

Ingrediente principale:
Formaggio Fontina

Preparazione:
Preparare le crespelle e raffreddare. Fare la besciamella. Amalgamare 3 cucchiai di farina con acqua e unirli alla besciamella. Mescolare sempre, togliere dal fuoco, unire la fontina e 1 tuorlo, riempire le crespelle. Chiuderle, impanarle e friggerle.

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Tipo
Ingrediente Principale