Ricette per cucinare: Crema Di Zucca

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Crema Di Zucca è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Crema Di Zucca - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Zucca Senza Scorza
1 Patata Grande
1 Porro
1/2 Dado
4 Cucchiai Panna
30 G Burro
Sale
Pepe
Formaggio Grattugiato

Ingrediente principale:
Zucca

Preparazione:
Tagliate a piccoli pezzi la zucca e a spicchi la patata; cuocete tutto per circa mezz'ora in tanta acqua quanto basta a coprire e aggiungete il dado. Frullate il composto a lungo, versatelo in una pentola, aggiungete il burro e 4 cucchiai di panna. Appena alza il bollore togliete e servite questa delicata crema con formaggio grattugiato a parte.

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Tipo
Ingrediente Principale