Ricette per cucinare: Coppette Di Mirtilli

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Coppette Di Mirtilli è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Coppette Di Mirtilli - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Mirtilli
250 G Mascarpone
1 Tuorlo D'uovo
5 Cucchiai Zucchero
1 Bicchierino Brandy
Cialde

Ingrediente principale:
Mirtilli

Preparazione:
Mondare, lavare, asciugare i mirtilli e sistemarli in 1 terrina con 2 cucchiai di zucchero, poi metterli in frigo. In 1 ciotola lavorare a spuma il tuorlo con lo zucchero rimasto, usando 1 frullino o 1 cucchiaio di legno. Mescolare aggiungendo il mascarpone e 1 bicchierino di brandy. Mettere anche questa crema in frigo. Al momento di servire, mescolare i mirtilli alla crema, distribuire il composto in coppette e decorare con le cialde.

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Tipo
Ingrediente Principale