Ricette per cucinare: Coppe Allo Zabaglione

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Coppe Allo Zabaglione è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Coppe Allo Zabaglione - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
100 G Zucchero
8 Tuorli D'uovo
4 Bicchierini Vino Marsala
8 Biscotti Savoiardi

Ingrediente principale:
Tuorli D'uovo

Preparazione:
Mettere in un pentolino i tuorli, lo zucchero e 1/2 bicchierino di marsala. Porre sul fuoco a bagnomaria, montare le uova con una frusta, finché non si addenseranno tanto da formare una crema soffice ed omogenea. Attenzione a non farla bollire. Adagiare sul fondo di 4 coppe 2 savoiardi, bagnarli con il marsala rimasto, versarvi sopra la crema, lasciare raffreddare e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale