Ricette per cucinare: Coniglio Agli Aromi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Coniglio Agli Aromi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Coniglio Agli Aromi - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
Aceto Di Vino
7 Pomodori Rossi
2 Cipolle Tritate
1 Rametto Rosmarino
1 Rametto Salvia
1000 G Coniglio A Pezzi
6 Cucchiai Olio D'oliva
Sale

Ingrediente principale:
Coniglio

Preparazione:
Far saltare in padella il coniglio, spruzzandolo di aceto. Rosolare nell'olio la cipolla tritata, i pomodori spezzettati e privati dei semi e della buccia, il rosmarino, la salvia, sale e pepe. Cuocere su fuoco vivo per 10 minuti. Unire il coniglio, farlo insaporire, bagnare con il vino, farlo evaporare, regolare di sale e cuocere per 30 minuti circa.

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Tipo
Ingrediente Principale