Ricette per cucinare: Conchigliette Alla Mozzarella

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Conchigliette Alla Mozzarella è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Conchigliette Alla Mozzarella - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
280 G Pasta Tipo Conchigliette
300 G Pomodori Perini Maturi
200 G Mozzarella
Olio D'oliva
Basilico
1 Cucchiaio Capperi Sott'olio

Ingrediente principale:
Mozzarella

Preparazione:
Sbollentate i pomodori perini, spellateli e tagliateli a cubetti piccoli; riducete a dadini la mozzarella, sminuzzate a mano il basilico. Raccogliete tutto in una zuppiera e versatevi sopra le conchigliette lessate e appena scolate in modo che la pasta calda faccia fondere un minimo la mozzarella. Unite i capperi, mescolate e servite subito.

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Tipo
Ingrediente Principale