Ricette per cucinare: Cocktail Di Scampi (3)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cocktail Di Scampi (3) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cocktail Di Scampi (3) - Antipasto

Persone:
6

Note:
Preparazione: 40 minuti. Cottura: 5 minuti. Calorie: 513 calorie.

Ingredienti:
2000 G Scampi
150 G Maionese
2 Cucchiaini Senape
1 Bicchierino Cognac
1/2 Bicchierino Whisky
1 Insalata Lattuga Fresca
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Scampi

Preparazione:
Separate i busti degli scampi dalle code, queste ultime sciacquatele sotto acqua corrente e fatele bollire per cinque minuti in acqua. Sgusciatele, conditele con olio, sale, pepe e lasciatele riposare per un po'. Diluite la senape nel cognac e insieme col whisky aggiungeteli alla maionese. Lavate e lasciate scolare la lattuga, tagliatela finemente, conditela con la salsa preparata e disponetela in sei coppette. Accomodate in ogni coppetta e sull'insalata gli scampi e lasciate in frigorifero per un po'. Usare una maionese piuttosto compatta.

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Tipo
Ingrediente Principale