Ricette per cucinare: Cicoria Al Peperoncino

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cicoria Al Peperoncino è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cicoria Al Peperoncino - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
1000 G Insalata Cicoria
Peperoncino Rosso
3 Spicchi Aglio
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Insalata Cicoria

Preparazione:
Lessate la cicoria per un quarto d'ora in acqua salata, sgocciolatela e strizzatela. In una padella fate scaldare tre cucchiai d'olio con gli spicchi d'aglio e il peperoncino rosso sminuzzato. Quando l'aglio ha preso colore eliminatelo e aggiungete la cicoria tagliuzzata. Salate, pepate e fate insaporire per 10 minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale