Ricette per cucinare: Chiodi Di Garofano
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Chiodi Di Garofano è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
300 G Alcool A 95 Gradi
3 Chiodi Di Garofano
5 G Cannella
2 G Zafferano
300 G Zucchero
1/2 Arancia (scorza)
Noce Moscata Grattugiata
Ingrediente principale:
Chiodi Di Garofano
Preparazione:
Mettete a bollire a bagnomaria, in una bottiglia ben tappata, tutti gli ingredienti tranne il zucchero e lasciate sul fuoco per 10 minuti. Intanto sciogliete lo zucchero in 210 g di acqua e unitelo all'alcool. Lasciate riposare il tutto per 24 ore. Trascorso il tempo, filtrate il rosolio in un'altra bottiglia. Se, dopo il filtraggio, il composto non risultasse abbastanza limpido, ripetete l'operazione. Chiudete infine ermeticamente la bottiglia, riponetela in dispensa e consumate dopo un\r\nmese.
Persone:
4 Note:
Luogo: Medio Oriente.
Ingredienti:
5 Cm Radice Di Zenzero Fresca
2 Cucchiaini Semi Di Cumino
4 Chiodi Di Garofano
2 Stecche Cannella
1 Cucchiaio Semi Di Anice
4 Mandorle Tritate
Zucchero
Acqua
Ingrediente principale:
Chiodi Di Garofano
Preparazione:
In un pentolino riscaldate l'equivalente di quattro tazzine d'acqua. Fate bollire tutti gli ingredienti tranne le mandorle tritate, per cinque minuti. Filtrate il thé e versatelo nelle tazzine. Spolveratelo con le mandorle tritate e servitelo caldo o freddo.
Persone:
4 Note:
Luogo: India.
Ingredienti:
5 Cm Radice Di Zenzero Fresca
2 Cucchiaini Semi Di Cumino
4 Chiodi Di Garofano
2 Stecche Cannella
1 Cucchiaio Semi Di Anice
4 Mandorle Tritate
Zucchero
Acqua
Ingrediente principale:
Chiodi Di Garofano
Preparazione:
In un pentolino riscaldate l'equivalente di quattro tazzine d'acqua. Fate bollire tutti gli ingredienti tranne le mandorle tritate, per cinque minuti. Filtrate il thé e versatelo nelle tazzine. Spolveratelo con le mandorle tritate e servitelo caldo o freddo.
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