Ricette per cucinare: Cassis Casalingo

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cassis Casalingo è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cassis Casalingo - Bevande

Persone:
4

Ingredienti:
100 Cl Alcool A 40 Gradi
600 G Ribes Nero
6 Foglioline Ribes
500 G Zucchero
150 G Acqua

Ingrediente principale:
Ribes Nero

Preparazione:
Schiacciate il ribes in un mortaio e mettetelo in un vaso insieme alle foglie di ribes e all'alcool. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare i mese. Trascorso il tempo filtrate e unitevi lo zucchero sciolto a freddo nell'acqua. A questo punto imbottigliate con sughero e ceralacca e aspettate almeno 2 mesi prima di assaggiare questo ottimo liquore.

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Tipo
Ingrediente Principale