Ricette per cucinare: Cannoli Di Parmigiano
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cannoli Di Parmigiano è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4 Note: Preparazione: 30 minuti.
Ingredienti: 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 1 Fetta Prosciutto Cotto (fette Da 80 G) 1 Costa Sedano (80 G) Insalatine Miste Aceto Di Vino Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe
Ingrediente principale: Formaggio Parmigiano
Preparazione: Prendete una cucchiaiata di formaggio grattugiato e deponetelo in un mucchietto al centro di una padella antiaderente calda, tenuta su fuoco basso. Appena il formaggio si sarà sciolto, allargandosi in una crespellina, togliete quest'ultima e avvolgetela su uno stampo per cannoli. Preparate 8 cannoli. Riducete a filetti sottili il prosciutto e il sedano; mescolateli insieme e riempite i cannoli di formaggio. Condite le insalatine con olio, aceto, sale, pepe, quindi distribuitele nei piatti da porzione, accomodatevi i cannoli (2 cadauno) e portateli in tavola.
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