Ricette per cucinare: Busiata Con Filetto Di Persico

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Busiata Con Filetto Di Persico è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Busiata Con Filetto Di Persico - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
100 G Filetto Di Pesce Persico
1 Spicchio Aglio
1 Zucchina
1 Ciuffo Prezzemolo
Sale
Olio D'oliva Extra-vergine
Per La Pasta:
2 Uova
15 Cucchiai Farina 00
Sale

Ingrediente principale:
Pesce Persico

Preparazione:
Preparare la pasta, tagliarla a listarelle e arrotolarla su uno stecchino. Far rosolare l'olio e l'aglio, aggiungere il pesce tagliato a listarelle e la zucchina a cubetti. Far rosolare bene e aggiungere un mestolo d'acqua leggermente salata. Scolare la pasta dopo 2 minuti e tirarla in padella con olio. Servire spolverando col prezzemolo.

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Tipo
Ingrediente Principale