Ricette per cucinare: Budino Di Riso
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Budino Di Riso è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
80 G Riso
50 Cl Latte
1 Noce Burro
50 G Zucchero
40 G Uvetta Sultanina
20 G Cedro Candito
2 Uova
2 Tuorli D'uovo
1 Bicchierino Brandy
1 Punta Vaniglina
Sale
Burro Per Lo Stampo
Pangrattato Per Lo Stampo
Ingrediente principale:
Riso
Preparazione:
Cuocere il riso nel latte. A metà cottura unire lo zucchero, l'uvetta sultanina rinvenuta in acqua tiepida, il cedro a pezzettini, il burro e un pizzico di sale. Amalgamare al riso intiepidito le uova, il brandy, la vaniglina. Versare il composto in uno stampo imburrato e spolverizzato con pangrattato. Mettere in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti.
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