Ricette per cucinare: Besciamella Vegetale (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Besciamella Vegetale (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Besciamella Vegetale (2) - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
Farina Di Mais
Latte Parzialmente Scremato
Acqua Di Cottura Del Cavolfiore (già Salata)
Yogurth Compatto
1 Pizzico Noce Moscata
Sale Marino

Ingrediente principale:
Farina Di Mais

Preparazione:
Far addensare poco latte con la farina di mais. Aromatizzare con un pizzico di noce moscata e unire acqua di cottura del cavolfiore in giusta quantità. Far stiepidire e amalgamarvi lo yogurth compatto (lo si trova sfuso a peso e in molti negozi di generi alimentari). Aggiustare di sale.

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Tipo
Ingrediente Principale