Ricette per cucinare: Besciamella Mornay

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Besciamella Mornay è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Besciamella Mornay - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
Besciamella
10 Cl Panna
1 Tuorlo D'uovo
25 G Formaggio Groviera
25 G Formaggio Parmigiano
Sale
1 Pizzico Pepe

Ingrediente principale:
Besciamella

Preparazione:
Fate la besciamella secondo la Besciamella (ricetta base). Ritiratela dal fuoco e, mescolando, aggiungete la groviera e il parmigiano grattugiati al momento, il tuorlo diluito con la panna. Regolate il sale e aggiungete un pizzico di pepe. Versate in salsiera.

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Tipo
Ingrediente Principale