Bellini (11) - Bevande

Persone:
4

Ingredienti:
3/4 Spumante Prosecco
1/4 Succo Di Pesca

Ingrediente principale:
Succo Di Pesca

Preparazione:
La pesca va schiacciata con tutta la buccia in un imbuto cinese o con uno schiacciapatate. Si può anche usare una centrifuga, mai un mixer perché altrimenti il succo si riempie d'aria. Le pesche devono essere quelle bianche, mai le gialle. Meglio se piccole e con la buccia rosata.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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