Ricette per cucinare: Bavarese Alle Pere

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Bavarese Alle Pere è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Bavarese Alle Pere - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
30 G Prosciutto Crudo
4 Pere
1 Bicchierino Vodka
1 Cucchiaino Zucchero
3 Fogli Colla Di Pesce
80 G Panna Montata
1 Limone (succo)

Ingrediente principale:
Pere

Preparazione:
Pelate e frullate le pere col succo di limone e la vodka. Passatele al setaccio e unite la colla di pesce sciolta in poca acqua tiepida e strizzata. Incorporate con movimento dall'alto verso il basso la panna montata. Bagnate con acqua fredda uno stampo, versate il composto e lasciate rassodare in frigo. Servite decorando con il prosciutto.

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Tipo
Ingrediente Principale