Ricette per cucinare: Arrosto Di Manzo (5)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Arrosto Di Manzo (5) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Arrosto Di Manzo (5) - Carne

Persone:
6

Ingredienti:
1200 G Lombata Di Manzo Disossata
80 G Burro
Senape In Polvere
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Manzo

Preparazione:
Legare la carne con filo per arrosti, peparla, ungerla d'olio e cospargerla di senape in polvere e fiocchetti di burro. Imburrare una pirofila, adagiarvi la carne e metterla nel forno già caldo a 200 gradi per 50 minuti. Rigirare spesso l'arrosto evitando di forarlo. Salare solo poco prima di toglierlo dal forno. Far leggermente raffreddare l'arrosto prima di tagliarlo a fette.

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Tipo
Ingrediente Principale