Ricette per cucinare: Arrosto Con Le Prugne

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Arrosto Con Le Prugne è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Arrosto Con Le Prugne - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
600 G Fesa Di Vitello
300 G Prugne Secche
Vino Bianco
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Vitello

Preparazione:
Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida per circa un'ora. In un tegame, con olio e burro mettete la fesa di vitello e fatela ben colorire da ambo le parti; bagnate con un bicchiere di vino, lasciate evaporare; salate, pepate e unite le prugne sgocciolate. Coprite, passate in forno a 200 gradi per circa un'ora.

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Tipo
Ingrediente Principale