Ricette per cucinare: Aringhe Alla Calabrese

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Aringhe Alla Calabrese è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Aringhe Alla Calabrese - Pesce

Persone:
4

Note:
Luogo: Calabria.

Ingredienti:
4 Aringhe Salate
10 Cl Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Peperoncino Piccante
Sale

Ingrediente principale:
Aringhe

Preparazione:
Pulite le aringhe, eliminatene la testa e la spina e riducetele in filetti che risciacquerete e asciugherete. Mettete in un tegame l'olio, l'aglio tritato e il peperoncino tagliuzzato. Aggiungete i filetti di aringa, condite con pochissimo sale e cuocete a lungo fino a quando si saranno spappolati. Spalmate questo composto su fette di pane.

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Tipo
Ingrediente Principale