Ricette per cucinare: Antipasto Di Moscardini

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Antipasto Di Moscardini è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Antipasto Di Moscardini - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
600 G Moscardini
1 Spicchio Aglio
3 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Peperoncino
Sale
Pepe
Prezzemolo

Ingrediente principale:
Moscardini

Preparazione:
Pulire i moscardini e lavarli sotto la acqua corrente. Far imbiondire l'aglio schiacciato in una padella con l'olio. Unire i moscardini ben asciugati e farli rosolare per 2 minuti. Versare il vino e farlo evaporare, aggiungere sale, pepe e peperoncino e portare a cottura. Levare dal fuoco e farli raffreddare. Servirli cosparsi di prezzemolo tritato.

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Tipo
Ingrediente Principale