Ricette per cucinare: Anatra Con Crauti

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Anatra Con Crauti è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Anatra Con Crauti - Pollame

Persone:
6

Ingredienti:
1 Anatra
1500 G Cavoli
100 G Pancetta
2 Cipolle
Sale
Pepe
Burro
Olio D'oliva

Ingrediente principale:
Anatra

Preparazione:
In una padella fondete la pancetta con l'olio e il burro, aggiungendo le cipolle tagliate e il cavolo tagliato a fettine. Badate che il tutto sia abbondantemente imbevuto di grasso, pepate e aggiungete 1/4 di litro di acqua. Lasciate cuocere per 1 ora. Pulite l'anatra e farcitela con il composto, cucitela e cuocetela in forno.

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Tipo
Ingrediente Principale