Ricette per cucinare: Agnello Allo Spiedo
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Agnello Allo Spiedo è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4 Note:
Luogo: Russia.
Ingredienti:
700 G Agnello Disossato A Pezzi Grandi
1 Cipolla Tritata
1 Cucchiaino Semi Di Coriandolo Pestati
2 Cucchiai Aceto Di Vino Rosso
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Agnello
Preparazione:
Far marinare per 18 ore 700 g di agnello disossato e tagliato a pezzi grossi, una cipolla tritata, un cucchiaino di semi di coriandolo pestati, due cucchiai di aceto di vino rosso e un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe. Quindi togliere la carne dalla marinata, sgocciolarla e infilarla sugli spiedi. Cuocere a fuoco di legna spennellando con la marinata. Servire con insalata verde e pomodori.
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