Ricette per cucinare: Vitello Allo Yogurth

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Vitello Allo Yogurth è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Vitello Allo Yogurth - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
Salvia
Rosmarino
Sale
Pepe
800 G Fesa Di Vitello (pezzi Da 800 G)
1 Bicchierino Cognac
1 Mestolo Brodo
1 Spicchio Aglio
1 Vasetto Yogurth

Ingrediente principale:
Vitello

Preparazione:
Tritare finemente il rosmarino, la salvia e l'aglio. Scaldare il cognac con il trito, unire la carne e farla insaporire bene. Bagnare con il brodo e continuare la cottura a fuoco basso e con il coperchio per circa 1 ora e mezza. 20 minuti prima del termine salare, pepare e unire lo yogurth. Infine tagliare la carne a fette e servirla con il suo sugo.

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Tipo
Ingrediente Principale