Ricette per cucinare: Terrina Di Tacchino Alla Frutta Secca

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Terrina Di Tacchino Alla Frutta Secca è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Terrina Di Tacchino Alla Frutta Secca - Pollame

Persone:
6

Ingredienti:
500 G Petto Di Tacchino A Cubetti
500 G Macinato Di Maiale
100 G Lardo Di Maiale A Cubetti
10 Cl Vino Bianco
200 G Frutta Secca Mista
1 Uovo
200 G Pancetta Tesa (o Bacon)
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Tacchino

Preparazione:
Foderare uno stampo da plum-cake con la pancetta, mescolare bene tutti gli ingredienti insaporendo bene con sale e pepe. Versare il tutto nello stampo pressando bene, coprire con carta d'alluminio. Cuocere in forno a bagno maria per circa 150 minuti a 170 gradi. Far raffreddare ponendo un peso sulla terrina. Servire a temperatura ambiente.

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Tipo
Ingrediente Principale