Ricette per cucinare: Pasticcio Di Coste

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pasticcio Di Coste è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Pasticcio Di Coste - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
1500 G Coste Di Maiale
Sale
Burro
Formaggio Grana Grattugiato
Prosciutto Cotto
Formaggio Fondente

Ingrediente principale:
Maiale

Preparazione:
Pulire il bianco delle coste e farlo lessare per 20 minuti, in acqua salata. In una teglia imburrata fare uno strato di coste, uno di grana grattugiato, uno di prosciutto cotto e uno di fette di formaggio fondente. Continuare ad alternare gli strati, finendo con le coste cosparse con molto grana e fiocchetti di burro. Infornare a 200 gradi per 20 minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale