Ricette per cucinare: Maccheroni Con Ricotta E Salsiccia

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Maccheroni Con Ricotta E Salsiccia è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Maccheroni Con Ricotta E Salsiccia - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Maccheroni
400 G Ricotta Fresca
200 G Salsiccia
Abbondante Formaggio Pecorino Grattugiato
Sale
Pepe In Grani

Ingrediente principale:
Ricotta

Preparazione:
Spellate la salsiccia, sgranatela bene e fatela cuocere su fiamma bassa in un tegame poca acqua in modo che non rosoli. In una zuppiera lavorate con cura la ricotta con una forchetta di legno, quindi unite la salsiccia, sale e abbondante pepe macinato fresco. Lessate la pasta scolatela al dente lasciandole un po' dell'acqua di cottura, quindi amalgamatela alla ricotta e completate con abbondante pecorino.

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Tipo
Ingrediente Principale