Ricette per cucinare: Controfiletto Alla Pizzaiola

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Controfiletto Alla Pizzaiola è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Controfiletto Alla Pizzaiola - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
800 G Controfiletto Di Manzo Tagliato A Fette
600 G Pomodori Maturi Privati Di Scorza E Semi
100 G Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaino Origano
Sale
Pepe Nero

Ingrediente principale:
Manzo

Preparazione:
Rosolare molto bene nell'olio le fette di carne, salare e pepare. Cospargere di aglio tritato, pomodori a filetti e origano. Coprire e cuocere su fuoco moderato per 20 minuti circa unendo, se necessario, qualche cucchiaio di acqua calda.

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Tipo
Ingrediente Principale