Ricette per cucinare: Controfiletto Alla Pizzaiola (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Controfiletto Alla Pizzaiola (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Controfiletto Alla Pizzaiola (2) - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
800 G Controfiletto Di Manzo A Fette
600 G Passata Di Pomodoro
2 Spicchi Aglio
Origano
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Manzo

Preparazione:
Rosolare la carne in olio ben caldo, salarla, peparla e cospargerla di aglio tritato. Far insaporire ancora qualche minuto poi aggiungere il pomodoro e l'origano. Cuocere a tegame coperto per circa 20 minuti, bagnando con acqua calda se necessario.

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Tipo
Ingrediente Principale