Ricette per cucinare: Zucchine Con Il Fiore

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Zucchine Con Il Fiore è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Frittelle Di Fiori E Zucchine - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
600 G Zucchine Con Il Fiore
200 G Farina
2 Uova
1/2 Bicchiere Latte
1 G Lievito Per Torte Salate
Olio D'oliva

Ingrediente principale:
Zucchine Con Il Fiore

Preparazione:
Preparare una pastella con la farina, il latte, le uova e il lievito. Lasciare riposare per qualche minuto. Togliere i fiori dalle zucchine e grattugiare queste ultime non troppo finemente, spezzettare i fiori con le mani e unire alla pastella. Amalgamare bene. Scaldare abbondante olio in una padella e versare il composto a cucchiaiate. Scolare le frittelle su carta assorbente e servire subito ben calde.

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Tipo
Ingrediente Principale