Persone:
1
Ingredienti:
6/6 Whisky Irlandese
2 Cucchiai Miele
3 Cucchiai Acqua Bollente
1 Scorza Di Limone
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Il Blue Blazer deve essere servito fumante e sorseggiato lentamente. Per prepararlo bisogna avere 2 bicchieri pesanti e piuttosto alti. Sciacquateli con acqua calda e poi versate miele e acqua bollente dentro 1 bicchiere e mescolate finché il miele non si è disciolto. Riscaldate il whisky in un pentolino finché non sia caldo, ma non bollente, e versatelo nel secondo bicchiere. Accendetelo. Versate il whisky attentamente, alternativamente nei due bicchieri. Quando le fiamme si stanno spegnendo versate in un altro bicchiere di vetro. Spremete la scorza di limone e lasciatela cadere dentro.
Persone:
1
Ingredienti:
1/5 Whisky Irlandese
1/5 Drambuie
3/5 Russchian Schweppes
1 Fettina Limone
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Preparare direttamente nel tumbler con dei cubetti di ghiaccio.
Persone:
1
Ingredienti:
1/1 Whisky Irlandese
2 Cucchiaini Vermouth Dry
2 Cucchiaini Benedictine
1 Scorza D'arancia
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Mescolate i primi 3 ingredienti e servite in un piccolo bicchiere tumbler con ghiaccio e 1 scorza d'arancia.
Persone:
1
Ingredienti:
1/4 Succo Di Limone
3/4 Whisky Irlandese
1/2 Cucchiaio Zucchero
Per Decorare:
1 Fetta Limone
1 Ciliegia
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Agitare vigorosamente, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Versare, riempiendo per due terzi, nel gotto alto o nel tumbler ampio in cui già si trovi del ghiaccio tritato. Aggiungere soda. Decorare con una fetta di limone e una ciliegia. Servire con una cannuccia.
Persone:
1
Ingredienti:
6/10 Whisky Irlandese
2/10 Vermouth Rosso Gancia
1/10 Aperol
1/10 Vermouth Dry
Per Servire:
1 Ciliegina Al Maraschino
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail con una ciliegina al maraschino.
Persone:
1
Ingredienti:
4/6 Whisky Irlandese
1/6 Curacao
1/6 Pernod
1 Cucchiaino Maraschino
1 Spruzzo Angostura
Per Servire:
1 Scorza D'arancia
1 Oliva
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel calice basso con una scorza d'arancia e un'oliva.
Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Caffè Caldo
1/3 Panna Montata
1/3 Whisky Irlandese
1 Cucchiaino Zucchero (facoltativo)
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Versare direttamente nel cup o nel tumbler stretto. Se gradito, aggiungere un cucchiaino di zucchero. Mescolare lentamente e servire senza decorazioni.
Persone:
1
Note:
Luogo: Irlanda.
Ingredienti:
1 Tazzina Caffè
1 Cucchiaino Zucchero Scuro
1 Bicchierino Whisky Irlandese
Crema Di Latte
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Versare il caffè caldo, quindi lo zucchero e il Whisky in un bicchiere. Versate poi la panna a filo facendola scivolare vicino al bordo, utilizzando il dorso di un cucchiaio caldo. Servire quindi con velocità.
Persone:
1
Note:
Luogo: Irlanda.
Ingredienti:
40 G Whisky Irlandese
1 Caffè Espresso
2 Cucchiaini Zucchero Di Canna
3 Cucchiai Panna Liquida Fresca
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Nell'apposito calice (riscaldato con acqua bollente) versate il caffè zuccherato, aggiungete il Whisky e, aiutandovi con un cucchiaino, unite la panna semimontata in superficie senza mescolare. Prima di iniziare la preparazione dell'Irish Coffee, sia per una o per più persone, raffreddate lo shaker e agitate la panna liquida per almeno due minuti. Quindi trasferite la panna semimontata in un bricco o caraffina e ponetela nel frigorifero sino al momento dell'operazione.
Persone:
1
Note:
Luogo: Irlanda.
Ingredienti:
1 Cucchiaino Zucchero
Whisky Irlandese
1 Caffè Piuttosto Forte
Panna Fresca
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
In un bicchiere senza gambo o in una piccola tazza da tè mettete 1 cucchiaino di zucchero. Aggiungete una buona quantità di whisky irlandese. Versate sopra il caffè e mescolare fino a far sciogliere lo zucchero. Coprite con la panna fresca versandola poco per volta sul dorso di un cucchiaio. Servite senza scuotere lo strato di crema.
Persone:
1
Ingredienti:
1 Cucchiaino Zucchero
1/2 Bottiglietta Ginger Ale
5 Cubetti Ghiaccio Spezzettato
Frutta Mista Di Stagione
5 Cucchiai Whisky Irlandese
Per Decorare:
2 Ciliegine
1 Rametto Mentuccia Fresca
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Mettete in un tumbler alto lo zucchero e stemperatelo con un po' di Ginger Ale; poi aggiungete il ghiaccio e la frutta sbucciata e a pezzetti (vi suggeriamo banana, pesca, albicocca, arancia e ribes); versate quindi il Whisky e il rimanente Ginger Ale. Mescolate delicatamente con l'apposita asticella di metallo o di plastica e decorate con le ciliegine e con la mentuccia fresca.
Persone:
1
Ingredienti:
1/5 Succo Di Limone
4/5 Whisky Irlandese
Per Completare:
Soda
Per Servire:
1 Scorza Di Limone
1 Fettina Carota
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Versare direttamente nel tumbler ampio sul cui fondo siano già posti cubetti di ghiaccio. Riempire il bicchiere con soda, mescolare dolcemente. Servire con scorza di limone, una fettina di carota e, se gradita, una cannuccia.
Persone:
1
Note:
Luogo: Irlanda.
Ingredienti:
1/2 Vermouth Dry
1/2 Whisky Irlandese
3 Spruzzi Assenzio
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Agitare bene, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice basso o nel tumbler stretto.
Persone:
1
Ingredienti:
1/5 Succo Di Pomodoro
1/5 Succo Di Limone
3/5 Whisky Irlandese
2 Spruzzi Salsa Worcester
1 Pizzico Pepe Nero
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire in gotto, con altro ghiaccio.
Persone:
1
Note:
Luogo: Irlanda.
Ingredienti:
1/3 Crema Di Menta Verde
1/3 Chartreuse Verde
1/3 Whisky Irlandese
Per Servire:
1 Foglia Insalata Lattuga
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire con molto ghiaccio e una foglia di lattuga nel calice ampio.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Vermouth Dry
1/2 Whisky Irlandese
3 Gocce Angostura
3 Gocce Anisette
Per Servire:
1 Foglia Piccola Insalata Rossa
Ingrediente principale:
Whisky Irlandese
Preparazione:
Agitare nel mixer, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una piccola foglia di insalata rossa.
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