Ricette per cucinare: Scorza Di Cedro

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Scorza Di Cedro è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Rosolio Di Cedro - Bevande

Persone:
4

Ingredienti:
500 G Alcool A 90 Gradi
300 G Zucchero
300 G Acqua
600 G Scorza Di Cedro (solo Parte Colorata)

Ingrediente principale:
Scorza Di Cedro

Preparazione:
Mettete a macerare la scorza di cedro con l'alcool per 7 giorni, avendo cura di rimescolare ogni sera. Preparate uno sciroppo con l'acqua e lo zucchero e, quando sarà freddo, versatelo nell'alcool. Lasciate riposare per 3 giorni, capovolgendo la bottiglia una volta al giorno perché lo sciroppo si mescoli all'alcool, quindi filtrate con cura, imbottigliate e tappate ermeticamente. Conservate in luogo fresco e buio e consumate non prima di un mese.

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Tipo
Ingrediente Principale